Ingredienti per 4 persone
Tempo di preparazione: 5′
- 3 bustine di Zafferano 3 Cuochi
- 500 g di sedano
- 500 g di cetrioli
- 750 g di mela verde
- 750 g di mela gialla
- 3 rametti di melissa
Procedimento
Versate lo zafferano in un po’ di acqua tiepida e mescolate. Formate il classico centrifugato. Unite, solo alla fine prima di servire, lo zafferano.
Servite con un rametto di melissa come decorazione.